체내에 섭취된 당류는 식물성 섬유가 있으므로 해서 곧바로 흡수되지 않는다. 그로 인해 혈당치의 급상승이 방지되기 때문에 당뇨병의 치료와 예방에 도움을 준다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - lousy : 이투성이의, 불결한, 지겨운하늘을 섬길 줄 아는 자는 그 귀, 눈, 코, 입의 욕망을 절제해서 비운다. 이렇게 하게 되면 자연히 화기가 들어오게 된다. 노자는 양생의 길을 "하늘을 섬기는 데 있다." 고 했다. 노자(老子)를 설명한 한비자의 말. -한비자 음식 환경이 바뀌면 질병도 변한다. -대시 우드 박사 오늘의 영단어 - red tape : 관료주의오늘의 영단어 - beef rib : 소 갈비곡기(穀氣)가 원기(元氣)를 이기면 살이 찌개 되며 장수하지 못한다. 이와 반대로 원기가 곡기를 이기면 살은 찌지 않고 장수한다. -동의보감 오늘의 영단어 - profitability : 이익률, 수익성대부분의 사람들은 첨단 의료란 멋진 것이고, 그 기술을 가진 명의에게 치료받으면 건강해질 것이라고 믿는다. 그러나 대단한 착각이다. 의료 행위의 당사자인 의사들이야말로 건강을 위협하는 가장 위험한 존재이기 때문이다. 현대의학에서 행하는 치료는 효과가 없는 경우가 많다. 효과는커녕 치료받은 뒤에 오히려 위험해지는 경우가 종종 있다. 게다가 병이 없었던 환자라도, 충분히 검토하지도 않은채 치료부터 하려 들기 때문에 그 위험성은 점점 커진다. 현대의학을 구성하는 의사, 병원, 약, 의료기구의 90퍼센트가 사라지면 현대인의 건강은 당장 좋아질 것이라고 나는 확신한다. -로버트 S. 멘델존 오늘의 영단어 - disruption : 분열, 혼란, 혼선